Du måste aktivera javascript för att sverigesradio.se ska fungera korrekt och för att kunna lyssna på ljud. Har du problem med vår sajt så finns hjälp på http://kundo.se/org/sverigesradio/
Sveriges Radios matprogram som tittar djupt i grytorna.

Matfrågan vecka 38

Publicerat onsdag 20 september 2006 kl 13.45

Vem är författaren?

Det är familjemiddag. Katerina har lagat mat. Hon gör det inte dagligen, men ett par, tre gånger i veckan har det blivit på sisto­ne. Det ar kyckling. Katerina har gått ut, ingen vet vart. När hon inte arbetar har hon ett liv som de vet mycket lite om. Albin äter gömd bakom kepsen. Plötsligt har han yttrat ordet ”gott”. Julia kommer med sitt bidrag till konversationen, ”supergott”. Jens håller med om att Katerinas mat är helt fantastisk, ”som vanligt”. Hon hör sig själv säga att hon inte känner någon särskild smak. Juha säger att hon använder andra kryddor än Karin brukar göra. De andra två håller med. Hon blir förnärmad mot sin vilja. Med tanke på hur lite hon har varit hemma på sistone vill hon minst av allt låta sur. Men Jens kan bara inte släppa samtalsämnet.

”Nu vet jag. Det är paprika i, paprikapulver. Det brukar väl inte du använda så ofta?”

Hon ser aggressivt på honom.

”Inte du heller.” Hon lägger ner besticken. ”Varför är det min mat som jämförs med Katerinas och inte din?”

Han väljer att bli road. ”Jag visste inte att du kände nån prestige när det gällde matlagningen.”

”Verkar jag sur? Det är ju för jävligt i så fall. Det är ju fruktansvärt orättvist, eller hur?”

Albin drar upp kepsen i pannan.

”Det låter som att du är avundsjuk på Katerina eller nåt”, säger han.

Det märks att han väntar på hennes reaktion. Här gäller det att hålla tungan rätt i mun.

”Inte särskilt, vännen min. Jag tror inte att jag skulle vilja växa upp i Moldavien och tvingas lämna allt för att åka till Sverige och jobba. Kan jag be att få potatisen?”

”Jag tänkte mer att du är avundsjuk på att vi gillar hennes mat.”

”Jag är inte avundsjuk på någon a jåtet du jävligt lillgammal. Det ser ja blem.”

Hon reser sig. Vet inte vart hon s Öppnar den. Tar ut ketchupflaskan. Hon försöker få ordning på sina tankar, sin vrede.

”Ska du inte ha ketchup, älskling?”

Julia tittar frågande på henne.

Jag? På det här?”

Jag vet inte. Jag tänkte bara ...”

Hon ställer tillbaka flaskan. Återvänder till bordet. Fortsätter  äta. Kastar in kycklingen i munnen, dengudomliga. Maten växer i munnen. Albin har tagit en ny portion och lassar in den ena gaffeln efter den andra.

Rätt svar på förra veckans fråga: Linn Ullman

Vinnare:
Johanna Jakobsson, Luleå
Bengt Eklund, Säter
Hann-Marie Bergström, Stockholm
Britt Sofi Zethson, Lund 

Rätt svar vill vi ha senast onsdagen den 27 september.          
Adressen är meny@sr.se  Skriv tävling i ämnesrutan.

Grunden i vår journalistik är trovärdighet och opartiskhet. Sveriges Radio är oberoende i förhållande till politiska, religiösa, ekonomiska, offentliga och privata särintressen.
Har du frågor eller förslag gällande våra webbtjänster?

Kontakta gärna Sveriges Radios supportforum där vi besvarar dina frågor vardagar kl. 9-17.

Du hittar dina sparade avsnitt i menyn under "Min lista".