Du måste aktivera javascript för att sverigesradio.se ska fungera korrekt och för att kunna lyssna på ljud. Har du problem med vår sajt så finns hjälp på http://kundo.se/org/sverigesradio/
Kristianstad

Festival sätter tänderna i hotad ål

Publicerat lördag 4 augusti 2012 kl 07.42
Festivalarrangör: ”Utan ålfiskarna är det inga som hade brytt sig”
(1:21 min)
Arkivfoto: Bertil Ericson/Scanpix

På lördagen drar ålafestivalen i Åhus igång, en inte helt okontroversiell festival. Ålen är sedan många år utrotningshotad, och många tycker att det är fel att äta en utrotningshotad fisk. Ålakademin är organisationen bakom festivalen, och där tycker man att det är rätt att äta ål.

– Ålfiskarna är de som helst vill se att ålen kommer tillbaka. Och hade inte de funnits hade ingen jobbat för frågan om ålen, menar Ålakademins ordförande Claes Bergkvist.

Han påpekar också att ålen omges av en viktig kultur, väldigt specifik för Hanöbukten, och att den bör bevaras.

Men det finns trots allt hopp om ålen. Håkan Wickström är forskare vid Statens Lantbruksuniversitet, SLU, och han berättar att det finns stora ansträngningar för att rädda ålen.

– EU tog ett initiativ att bevara ålen 2007, och sedan dess har alla medlemsländer varit tvungna att ha en handlingsplan. Det innebär bland annat att man fiskar mindre och sätter ut ål. Det är ett unikt initiativ, och gör länderna det som de ska göra finns det goda chanser för ålen, säger Wickström.

Ålen har varit på nedgång länge, redan på 70-talet kom de första larmrapporterna om ålbeståndet. Men ingenting har hänt förrän nu, och man beräknar att 99% av ålbeståndet har försvunnit. Så det kommer ta lång tid innan ålen är helt återhämtad.

– I Sverige beräknar man med att det tar minst 80 år. Fortsätter dessutom fisket som det är idag kommer det troligen ta flera hundra år innan ålen är tillbaka på samma nivå som i början av 1900-talet, säger Håkan Wickström.

Grunden i vår journalistik är trovärdighet och opartiskhet. Sveriges Radio är oberoende i förhållande till politiska, religiösa, ekonomiska, offentliga och privata särintressen.
Har du frågor eller förslag gällande våra webbtjänster?

Kontakta gärna Sveriges Radios supportforum där vi besvarar dina frågor vardagar kl. 9-17.

Du hittar dina sparade avsnitt i menyn under "Min Lista".