Du måste aktivera javascript för att sverigesradio.se ska fungera korrekt och för att kunna lyssna på ljud. Har du problem med vår sajt så finns hjälp på http://kundo.se/org/sverigesradio/
Kristianstad

Nu måste grisar bedövas när de kastreras

Publicerat söndag 3 januari 2016 kl 10.03
Grisuppfödare: Ingen vill kastrera för man vet ju att det gör ont
(1:29 min)
Sofia Brufors, ansvarig för grisuppfödning på Råbelöfs gods.
Sofia Brufors inne på Råbelöfs grisstall. Foto: Anna Dahlbeck/Sveriges Radio.

Från och med årsskiftet måste nu alla grisar bedövas i samband med kastrering. Men reglerna väcker dubbla känslor hos grisbönderna.

De små grisarna är bara några dagar gamla när de kastreras. Ingreppet görs att undvika att köttet får så kallad galtlukt.

– Lukten är förskräcklig vilket gör att man inte vill äta köttet. Det luktar som skarpt urin eller svett, säger Sofia Brufors på Råbelöfs gods utanför Kristianstad.

Sedan några år tillbaka får grisarna smärtlindring i samband med kastreringen men med de nya reglerna måste de dessutom lokalbedövas.

– Ingen vill kastrera för man vet ju att det gör ont för dem. Men jag tycker inte att det här är en bra lösning, med ökad arbetstid och ökade kostnader och att man ändå måste göra två processer med grisen som ju inte gillar det.

Grisuppfödarna har fått utbildning för att själva kunna bedöva djuren, något som i sin tur skapar en större arbetsbörda.

– Det är ungefär åtta-nio timmar mer i veckan som jag kommer behöva någon som kommer och jobbar. Sedan har jag inte räknat på den exakta kostnaden för preparatet men det är ju inte det billigaste, säger Sofia Brufors.

Alternativet till att kastrera grisarna är att istället vaccinera dem mot galtlukt. Sverige har tillsammans med flera andra EU-länder tecknat en frivillig överenskommelse om att helt sluta med kirurgisk kastrering 2018 men om det blir verklighet återstår att se.

– Jag tror att Sverige kommer driva igenom det och vi förbereder oss på att inte kastrera mer från 2018. Det är ändå bara två år kvar. Men i de här frågorna tenderar resten av EU att vänta lite och se vad som händer.

Grunden i vår journalistik är trovärdighet och opartiskhet. Sveriges Radio är oberoende i förhållande till politiska, religiösa, ekonomiska, offentliga och privata särintressen.
Har du frågor eller förslag gällande våra webbtjänster?

Kontakta gärna Sveriges Radios supportforum där vi besvarar dina frågor vardagar kl. 9-17.

Du hittar dina sparade avsnitt i menyn under "Min Lista".