Du måste aktivera javascript för att sverigesradio.se ska fungera korrekt och för att kunna lyssna på ljud. Har du problem med vår sajt så finns hjälp på http://kundo.se/org/sverigesradio/
Just nu
Explosion i centrala Malmö - inga uppgifter om personskador
Lund

En smak av surkål i Lund

Publicerat torsdag 2 juni 2016 kl 14.52
Ireneusz Sakowicz: "Antingen hatar man det eller älskar det"
(2:05 min)
En röd matvagn. Foto: Madeleine Fritsch Lärka / Sveriges Radio
1 av 2
Ireneusz Sakowicz serverar polsk mat. Foto: Madeleine Fritsch Lärka / Sveriges Radio
Ireneusz Sakowicz i sin vagn där han serverar polsk mat i Lund, Foto: Madeleine Fritsch Lärka / Sveriges Radio
2 av 2
Ireneusz Sakowicz serverar polsk mat. Foto: Madeleine Fritsch Lärka / Sveriges Radio

Att hitta polsk mat i Skåne kan vara svårare än vad man tror, men vår reporter Madeleine Fritsch Lärka har hittat ett ställe där hon kan hugga tänderna i traditionell polsk mat.

Idag har vi pratat en hel del om Polen och tänkte nu även smaka på det. Vår reporter Madeleine Fritsch Lärka nosade sig fram till ett gatukök i Lund där Ireneusz Sakowicz serverar polsk mat.

– Surkål är något man antingen älskar eller hatar. Surkål är väldigt nyttigt och man mår välidigt bra av att äta det, säger Ireneusz Sakowicz.

Han berättar vidare att det finns en annan populär maträtt som han ofta serverar.

–En annan polsk rätt är surdegssoppa, det är faktiskt väldigt gott. Men det passar bäst för den kalla vintern, säger Ireneusz Sakowicz











Grunden i vår journalistik är trovärdighet och opartiskhet. Sveriges Radio är oberoende i förhållande till politiska, religiösa, ekonomiska, offentliga och privata särintressen.
Har du frågor eller förslag gällande våra webbtjänster?

Kontakta gärna Sveriges Radios supportforum där vi besvarar dina frågor vardagar kl. 9-17.

Du hittar dina sparade avsnitt i menyn under "Min lista".