Du måste aktivera javascript för att sverigesradio.se ska fungera korrekt och för att kunna lyssna på ljud. Har du problem med vår sajt så finns hjälp på http://kundo.se/org/sverigesradio/
Vetenskap

Nytt piller för glutenöverkänsliga

Publicerat fredag 12 maj kl 08.09
"Kommer förhoppningsvis på marknaden inom ett år"
(0:34 min)
Hembakat surdegsbröd. Foto: Hasse Holmberg/TT.
Foto: Hasse Holmberg/TT.

Nu har svenska forskare tagit fram ett piller med ett enzym som bryter ner gluten i magsäcken. Det gör det möjligt för glutenöverkänsliga att äta mat som innehåller gluten utan att känna av några symptom.

Studien presenterades på kongressen Digestive Disease Week 2017 i USA tidigare i veckan och är gjord på 18 personer med glutenöverkänslighet. I studien kunde forskarna se att enzymet bröt ner gluten i tunntarmen till upp till 80 procent.

Men forskarna poängterar att pillret inte är ett botemedel mot konstaterad glutenintolerans, celiaki, utan till för dem som är just känsliga för gluten.

– Det är gjort för människor med en överkänslighet eller människor som har celiaki men som ändå äter glutenfritt men är osäkra på om måltiden kan innehålla gluten. Då kan de ta det här pillret och på det viset känna sig lite säkrare i sociala sammanhang till exempel om man går på restaurang, säger Robert Brummer, professor i gastroenterologi och klinisk nutrition vid Örebro universitet, och en av forskarna bakom studien.

Studien har ännu inte publicerats, men Robert Brummer hoppas att pillret ska finnas ute på marknaden inom en inte allt för snar framtid.

– Förhoppningen för oss är att ett sådant här piller kommer på marknaden i Europa inom ett år, säger han.

Grunden i vår journalistik är trovärdighet och opartiskhet. Sveriges Radio är oberoende i förhållande till politiska, religiösa, ekonomiska, offentliga och privata särintressen.
Har du frågor eller förslag gällande våra webbtjänster?

Kontakta gärna Sveriges Radios supportforum där vi besvarar dina frågor vardagar kl. 9-17.

Du hittar dina sparade avsnitt i menyn under "Min Lista".