Du måste aktivera javascript för att sverigesradio.se ska fungera korrekt och för att kunna lyssna på ljud. Har du problem med vår sajt så finns hjälp på http://kundo.se/org/sverigesradio/

Svedala längst ned i skolmatsstatistiken

Publicerat onsdag 28 september 2005 kl 14.30

Det skiljer stort mellan hur mycket pengar kommunerna satsar på skolmat. Det visar siffror från Statistiska Centralbyrån. I genomsnitt får varje elev i Sverige mat för 4 000 kronor per år.

Mellan kommunerna i Skåne är skillnaderna enorma för hur mycket varje elevs skolmat får kosta per år. Om man tittar på Östra Göinge som är den kommun som satsar mest på skolmat här i Skåne så lägger de drygt 5 000 kronor per år och barn.

I botten av skolmatsstatistiken ligger Svedala kommun, där får maten inte ens kosta hälften så mycket som i Östra Göinge. Också Simrishamn och Tomelilla ligger i botten för hur mycket pengar de satsar på barnens mat i skolan.

– Vi tittar på vad det finns på barnens tallrik. Vi har inga transporter av maten, och det är en stor kostnad. Vi känner inte att vår skolmat är dålig, vi behöver inte pruta för att det ska gå ihop, säger Marina Hansson, kostchef i Tomelilla.

Lund placerar sig över genomsnittet och serverar mat för drygt 4 400 kronor, medan Malmö med drygt 3 700 kronor och Helsingborg med närmre 3 300 kronor per elev och år hamnar under genomsnittet.

När man räknar ut vad skolmaten kostar per elev och år, så ingår kostnaderna för livsmedel, personal och transporter.

Enligt ett pressmeddelande från Skolmatens Vänner kommer regeringen att skärpa kraven på kvalitén på skolmat. Skolminister Ibrahim Baylan vill att all mat som serveras inom skolan ska följa de svenska näringsrekommendationerna. Idag är kravet på skolmat bara att den ska vara gratis för elever i grundskolan.

Grunden i vår journalistik är trovärdighet och opartiskhet. Sveriges Radio är oberoende i förhållande till politiska, religiösa, ekonomiska, offentliga och privata särintressen.
Har du frågor eller förslag gällande våra webbtjänster?

Kontakta gärna Sveriges Radios supportforum där vi besvarar dina frågor vardagar kl. 9-17.

Du hittar dina sparade avsnitt i menyn under "Min lista".