Du måste aktivera javascript för att sverigesradio.se ska fungera korrekt och för att kunna lyssna på ljud. Har du problem med vår sajt så finns hjälp på http://kundo.se/org/sverigesradio/

Dafgårds återkallar 800 portioner mat

Publicerat lördag 13 januari 2007 kl 13.12

800 portioner färdigmat tillverkade av Dafgårds i Källby har återkallats. Detta sedan det konstaterats hög tillväxt av bakterier i färdigmaten.

Maten hade levererats till äldre i enskilt boende i Uppsala och Stockholm.

Bakterierna - bacillus cereus - skulle kunna orsaka matförgiftning.

- Fram till söndag är maten ätlig. Det är efter det som den blir farlig, säger Mikael Malmberg, vid företaget Medirest som ansvarar för distributionen och hanteringen av färdigmaten.

Det resonemanget får dock tummen ned av stadsveterinären i Uppsala, Claes Kihlberg:

-Det bygger på att det handlar om en fullständigt obruten kylkedja och att maten förvaras vid rätt temperatur. Hur det är med den saken kan man inte veta säkert efter det att maten är utskickad till de äldre, säger Kihlberg till TT.

Grunden i vår journalistik är trovärdighet och opartiskhet. Sveriges Radio är oberoende i förhållande till politiska, religiösa, ekonomiska, offentliga och privata särintressen.
Har du frågor eller förslag gällande våra webbtjänster?

Kontakta gärna Sveriges Radios supportforum där vi besvarar dina frågor vardagar kl. 9-17.

Du hittar dina sparade avsnitt i menyn under "Min lista".