Du måste aktivera javascript för att sverigesradio.se ska fungera korrekt och för att kunna lyssna på ljud. Har du problem med vår sajt så finns hjälp på http://kundo.se/org/sverigesradio/

Barn sjuka av opastöriserad mjölk

Publicerat onsdag 9 juli 2014 kl 10.05
Mikrobiolog: Barn är extra känsliga
(1:41 min)

Nio personer i Herrljunga, varav de flesta i förskoleåldern, har blivit sjuka efter att ha druckit opastöriserad mjölk. 

Det var troligen opastöriserad mjölk som gjorde att barn och vuxna på en förskola i Herrljunga smittades och blev sjuka av campylobacter.

Totalt var det nio barn och vuxna som insjuknade efter att de besökt en bondgård i slutet av april. På bondgården drack de opastöriserad mjölk och utredningen var visat att djuren på gården också bar på bakterien.

Opastöriserad mjölk har inte värmts upp och kan innehålla exempelvis bakterier.

Campylobacter ger ofta feber, magsmärtor och diarréer som ibland kan vara blodiga. För små barn kan smittan kan sjukdomen vara allvarlig.

Åsa Rosengren är mikrobiolog på Livsmedelsverket och de avråder allmänheten från att dricka opastöriserad mjölk.

– Vi avråder att man dricker det direkt. Man kan använda det om man vill i någon maträtt som man upphettar, men inte att dricka. Och speciellt inte till småbarn, säger Åsa Rosengren, mikrobiolog på Livsmedelsverket.

Förskolegruppen är nu frisk igen.

Har du frågor eller förslag gällande våra webbtjänster?

Kontakta gärna Sveriges Radios supportforum där vi besvarar dina frågor vardagar kl. 9-17.

Du hittar dina sparade avsnitt i menyn under "Min lista".