Du måste aktivera javascript för att sverigesradio.se ska fungera korrekt och för att kunna lyssna på ljud. Har du problem med vår sajt så finns hjälp på http://kundo.se/org/sverigesradio/

Inget KRAV på transporter för ekomärkta produkter

Publicerat onsdag 30 december 2015 kl 14.39
"Det absolut viktigaste är hur produktionen sker"
(1:41 min)
En hink med blåbär i blåbärsriset. Foto: Fredrik Sandberg/Scanpix.
Marken där ekologiska blåbär plockas får inte ha besprutats på tre år. Foto: Fredrik Sandberg/Scanpix.

Det finns viktiga miljövinster i ekomärkta produkter, trots långa varutransporter. Det anser Organisationen KRAV som utvecklar reglerna för KRAV-certifierade produkter.

Lidköpingstjejen Lisa Muhrer reagerade över att KRAV- ekologiska blåbär som plockas i Sverige, packas i Polen innan de säljs i ICA:s butiker.

Men enligt KRAV finns det andra viktiga aspekter som avgör om en produkt ska ekomärkas.

– Vår erfarenhet och kunskap säger att det absolut viktigaste är hur produktionen sker, snarare än var eller hur den har transporterats. Därför lägger vi tyngdpunkten på hur produktionen ska gå till för att bli KRAV-godkänd, säger Lars Nellmer, chef på KRAV.

Områden där kravgodkända bär plockas får inte ha besprutats eller konst-gödslas på tre år.

Det finns också krav på villkoren för de som plockar bären, de ska ha ett bra boende, fått information på ett språk de förstår och lön enligt kollektivavtalet.

Dessa krav kontrolleras minst en gång per år och Lars Nellmer tycker Kraven väger upp transporternas utsläpp,

– Om vi väger samman den nyttan det gör överstiger det skadan som flygtransporter bidrar med.

Han märker ett allt större intresse för KRAV- märkta produkter men även hur varor transporteras.

– Ja, det är allt viktigare. Vi märker av det på flera sätt. Det mest konkreta är att försäljningen av produkter ökar kraftigt.

I framtiden kan andra aspekter också komma att vägas in då märkningarna ses över med jämna mellanrum.

– Då gör vi en inventering. Hur ser den senaste forskningen ut på området ? Hur ser miljöpåverkan ut från transporter? Sen är det till sist naturligtvis företagare som tar beslut hur de vill producera sina produkter.

Grunden i vår journalistik är trovärdighet och opartiskhet. Sveriges Radio är oberoende i förhållande till politiska, religiösa, ekonomiska, offentliga och privata särintressen.
Har du frågor eller förslag gällande våra webbtjänster?

Kontakta gärna Sveriges Radios supportforum där vi besvarar dina frågor vardagar kl. 9-17.

Du hittar dina sparade avsnitt i menyn under "Min lista".