Du måste aktivera javascript för att sverigesradio.se ska fungera korrekt och för att kunna lyssna på ljud. Har du problem med vår sajt så finns hjälp på http://kundo.se/org/sverigesradio/
(1:18 min)
Bacon åker flera mil omväg till affären
Publicerat söndag 9 april kl 10.40
Insidan av lagret i Linköping. Härifrån fraktas sedan baconförpackningarna vidare till lager i Västerås och Helsingborg innan de körs ut till mataffärerna i Skaraborg.
Insidan av lagret i Linköping. Härifrån fraktas sedan baconförpackningarna vidare till lager i Västerås och Helsingborg innan de körs ut till mataffärerna i Skaraborg. Foto: NDC

Nu kan P4 Skaraborg avslöja att det finns ett stopp till innan Scans bacon når ut till mataffärerna i Skaraborg.

Under veckan har vi följt baconresan, där vi följt en gris resa från stian till stekpannan. Från en gård i Skaraborg, till slakteriet i Kristianstad, till förpackningen i Polen och så lagret i Linköping.

Nu kan P4 Skaraborg avslöja att det finns ett stopp till innan Scans bacon når ut till mataffärerna i Skaraborg. Från Scans lager i Linköping fraktas baconet till ICA:s lager i Helsingborg och Coop:s lager i Västerås.

Tobias Rydergren, som är presschef på Coop, säger att det inte är möjligt för dem att hämta baconförpackningarna direkt från lagret i Linköping. De flesta färskvaror samlar de i Västerås och kör sedan ut dem till affärerna.

– Genom att samla alla varor på ett ställe och sedan köra ut dem till våra butiker innebär det att vi kan köra med mer fulla lastbilar. Det gör att vi får så få transporter som möjligt och påverkar miljön så lite som möjligt, säger han.

Du menar att det hade blivit fler transporter om ni hade varit tvungna att åka och hämta varorna i Linköping?

– Ja, exakt. Vi har ju flera hundra, om inte tusen, olika leverantörer till de olika butikerna. Om vi skulle åka runt till alla leverantörerna och hämta och köra runt hade det blivit betydligt mer transporter än om man samlar varorna på ett ställe och kör ut dem sedan.

Grunden i vår journalistik är trovärdighet och opartiskhet. Sveriges Radio är oberoende i förhållande till politiska, religiösa, ekonomiska, offentliga och privata särintressen.
Har du frågor eller förslag gällande våra webbtjänster?

Kontakta gärna Sveriges Radios supportforum där vi besvarar dina frågor vardagar kl. 9-17.

Du hittar dina sparade avsnitt i menyn under "Min lista".