Du måste aktivera javascript för att sverigesradio.se ska fungera korrekt och för att kunna lyssna på ljud. Har du problem med vår sajt så finns hjälp på http://kundo.se/org/sverigesradio/

Bensen har hittats i läsk

Publicerat onsdag 5 april 2006 kl 06.18

Det cancerframkallande ämnet bensen har hittats i vanlig läsk. Göteborgs-posten har låtit laboratorieföretaget Analycen i Lidköping testa halten av bensen i vanliga svenska läskedrycker. Testerna visar att i Jaffa finns 2,2 mikrogram bensen per liter vatten. För Fanta Apelsin är siffran 2,0.

Livsmedelsverket gör bedömningen att de bensenmängder som uppmätts i läskedrycker inte är farliga.

Mängderna som hittades i läskedryckerna överskrider gränsvärdet för vatten som är 1 mikrogram per liter, men det värdet är satt efter en mycket hög konsumtion av dricksvatten, enligt Livsmedelsverket.

Det cancerframkallande ämnet bensen bildas i läskedryckerna när två ämnen som tillsätts för att drycken ska bli nyttigare reagerar med varandra. Det handlar om c-vitaminer i form av askobinsyra och konserveringsmedlet natriumbensoat.

Att konserveringsmedel reagerar med c-vitamin och bildar små mängder bensen är inte unikt för läskedrycker utan förekommer också i andra livsmedel som bär, sylt och saft. Det är produkter som Livsmedelsverket ska undersöka närmare för att kontrollera halterna av bensen.

Grunden i vår journalistik är trovärdighet och opartiskhet. Sveriges Radio är oberoende i förhållande till politiska, religiösa, ekonomiska, offentliga och privata särintressen.
Har du frågor eller förslag gällande våra webbtjänster?

Kontakta gärna Sveriges Radios supportforum där vi besvarar dina frågor vardagar kl. 9-17.

Du hittar dina sparade avsnitt i menyn under "Min lista".