Du måste aktivera javascript för att sverigesradio.se ska fungera korrekt och för att kunna lyssna på ljud. Har du problem med vår sajt så finns hjälp på http://kundo.se/org/sverigesradio/

Matbutiker får bakläxa för varma kylar

Publicerat tisdag 13 augusti 2002 kl 09.54
Matbutiker och restauranger i Kiruna och Piteå får hård kritik av kommunernas miljökontor. Det är för varmt i frysar och kyldiskar, något som förkortar hållbarheten på maten och i värsta fall kan leda till att kunderna matförgiftas.
Ett 30-tal butiker och restauranger i Piteå, och nästan lika många i Kiruna, har granskats i sommar. Nästan alla har någon kyl eller frys med för hög temperatur, -Ett skrämmande resultatat, anser miljöinspektör Ulf Isaksson i Piteå. Enligt Ulf Isaksson så skyller handlarna på vädret och på brist på personal, men själv anser han att handlarna slarvat med kontrollen. Om bristerna inte åtgärdas kan det bli förbud att använda kylen/frysen eller i slutänden böter. Miljökontoret i Luleå gjorde i vintras en liknande stickprovskontroll i 22 butiker och då var det över hälften som fick anmärkning på temperaturen i någon av sina kylar och frysar. -En överraskande stor andel, anser miljöinspektör Åsa Fredriksson.
Har du frågor eller förslag gällande våra webbtjänster?

Kontakta gärna Sveriges Radios supportforum där vi besvarar dina frågor vardagar kl. 9-17.