Du måste aktivera javascript för att sverigesradio.se ska fungera korrekt och för att kunna lyssna på ljud. Har du problem med vår sajt så finns hjälp på http://kundo.se/org/sverigesradio/
Norrbotten

Stor efterfrågan på gädda

Publicerat onsdag 4 maj 2011 kl 05.34
Gäddan en populär fisk
(1:14 min)
1 av 2
2 av 2
Lars Routuvaara VD BD Fisk. Foto Reine Sundkvist

Gäddan blir allt populärare på matborden - speciellt ute Europa. För att klara efterfrågan så vill nu grossister köpa in gädda från privatpersoner.

– Det finns en efterfrågan på gädda. Vi har kunder som redan nu har förfrågningar för att säkerställa leveranser, säger Lars Routuvaara, vd på BD Fisk.

Dagspriset ligger på runt 15 kronor kilot för orensad gädda. Tio ton beräknar BD Fisk att kunna köpa in under året.

Men nya regler ställer till det för privatpersoner som vill fiska för att sälja. Från 7 maj får inte privatpersoner sälja fisk fångad i havet, däremot gädda som är fångad i insjöar eller älvar går bra.

– Fisk från havet får bara säljas från yrkesfiskare eller personer med fartygstillstånd, säger Lars Routuvaara.

Grunden i vår journalistik är trovärdighet och opartiskhet. Sveriges Radio är oberoende i förhållande till politiska, religiösa, ekonomiska, offentliga och privata särintressen.
Har du frågor eller förslag gällande våra webbtjänster?

Kontakta gärna Sveriges Radios supportforum där vi besvarar dina frågor vardagar kl. 9-17.

Du hittar dina sparade avsnitt i menyn under "Min lista".