Norrbotten

"Kan drabba allergiker"

Publicerat: fredag 19 oktober 2012 kl 08:49 , Nyheter P4 Norrbotten

Restaurangkunderna i länets kommuner luras. Krabban är inte krabba och fetaosten inte fetaost. Det visar en undersökning som gjorts på restauranger i tio av länets kommuner.

Åsa Andersson, miljöinspektör i Arvidsjaurs kommun, berättade i morgonprogrammet om undersökningen som gjorts. Den visade att flest felaktiga produkter noterades för krabba (82 %) och parmaskinka (65 %) men även fetaost (44 %) och lövbiff (36 %) serverades med billigare produkter.

Förklaringarna från restaurangerna varför de inte serverade det som stod på meny var att de inte visste att de serverade ett billigare substitut.