Du måste aktivera javascript för att sverigesradio.se ska fungera korrekt och för att kunna lyssna på ljud. Har du problem med vår sajt så finns hjälp på http://kundo.se/org/sverigesradio/

Sveriges nationaldag firas med JAS plan och samisk mat

Uppdaterat torsdag 6 juni 2013 kl 10.50
Publicerat torsdag 6 juni 2013 kl 09.51
1 av 3
2 av 3
Anna Skielta är gästkock i Meny och lagar samiskinspirerad mat. Foto: Fia Gulliksson/Sveriges Radio.
3 av 3
Två JAS 39 Gripen. Foto: Scanpix.

I dag firas Sveriges nationaldag och det kommer bland annat att ske med en överflygning av två JAS flygplan från flygflottiljen F 21 i Luleå och i grannkanalen P1 tillagas en samisk inspirerad festmåltid.

JAS flygplanen börjar sin överflygning med stadsparken i centrala Luleå kl 11.58 och sedan går färden vidare till Gammelstad, Boden, Antnäs, Piteå och Skellefteå, för att avslutas i Älvsbyn kl 12.46.

  • 11:58 Luleå, Stadsparken
  • 12:04 Gammelstad, Friluftsmuseet Hägnan
  • 12:08 Boden, Försvarsmuseum
  • 12:12 Antnäs, Kvarnvallen
  • 12:18 Piteå, Badhusparken
  • 12:27 Skellefteå, Möjligheternas torg
  • 12:46 Älvsbyn, Kyrkan

I grannkanalen P1 är Anna Skielta gästkock i programmet Meny. Hon är uppvuxen i en renskötarfamilj på traditionella samisk mat som fisk, renkött och inälvsmat.

Ju äldre jag blir desto mer uppskattar jag "barndomsmaten". Jag tycker att renkött är det finaste köttet som finns och äter det mer än ett par gånger i veckan, säger Anna Skielta, som även anammat den samiska kosthållningen som anpassas efter året och tillgången på råvaror.

Grunden i vår journalistik är trovärdighet och opartiskhet. Sveriges Radio är oberoende i förhållande till politiska, religiösa, ekonomiska, offentliga och privata särintressen.
Har du frågor eller förslag gällande våra webbtjänster?

Kontakta gärna Sveriges Radios supportforum där vi besvarar dina frågor vardagar kl. 9-17.

Du hittar dina sparade avsnitt i menyn under "Min Lista".