Du måste aktivera javascript för att sverigesradio.se ska fungera korrekt och för att kunna lyssna på ljud. Har du problem med vår sajt så finns hjälp på http://kundo.se/org/sverigesradio/

Dyrt med blåbär

Publicerat lördag 19 augusti 2006 kl 08.35

Det kan att bli dyrt med sylt i år - i alla fall om den innehåller blåbär. För när halva blåbärssäsongen har gått märks torkan och bristen på bär tydligt hos uppköparna.

På Polarica i Haparanda har den låga bärtillgången pressat upp priserna rejält,

- Just nu betalar vi rekordhöga priser till plockarna, säger vd:n Tommy Innala.

Priset ligger på 20 kronor per kilo, vilket kan jämföras med 10 kronor kilot förra året.

- Det måste givetsvis få konsekvenser på slutprodukterna också, säger Tommy Innala.

På Polarica räknar man med att skörden kommer att bli runt 70 procent lägre än normalt. Och på Fjellfrys i Arvidsjaur köper man just nu in hälften så mycket blåbär per dag som under ett mer normalt år.

Men ett dåligt blåbärsår behöver inte betyda att det blir brist på andra bär.

Tommy Innala berättar att Hjortronskörden har varit lika stor som vanligt på många håll. Men han är inte helt säker på vad som kommer att hända med lingonen.

- Där är lite för tidigt att säga vad torkan har ställt till med. Men lingonen är mer tåliga så vi är inte särskilt oroliga över lingonskörden.

Grunden i vår journalistik är trovärdighet och opartiskhet. Sveriges Radio är oberoende i förhållande till politiska, religiösa, ekonomiska, offentliga och privata särintressen.
Har du frågor eller förslag gällande våra webbtjänster?

Kontakta gärna Sveriges Radios supportforum där vi besvarar dina frågor vardagar kl. 9-17.

Du hittar dina sparade avsnitt i menyn under "Min Lista".