Du måste aktivera javascript för att sverigesradio.se ska fungera korrekt och för att kunna lyssna på ljud. Har du problem med vår sajt så finns hjälp på http://kundo.se/org/sverigesradio/

Surströmming lockar allt fler - brist hotar i år

Publicerat fredag 16 augusti 2002 kl 11.07
Försäljningen av surströmming slår all rekord i år. Lagren är redan slut och det kan till och med bli brist på surströmming i år.
Producenternas lager har redan tagit slut och dessutom är surströmmingskännarna lyriska över den goda kvalitéten på årets surströmmingar, det skriver Dagens industri. Den höga kvalitéten på surströmingarna beror på den ovanligt varma sommaren som har fått rejäl fart på jäsningen. Sedan mitten av 60-talet har surströmmings-produktionen fördubblats i landet till årets 700 ton.
Har du frågor eller förslag gällande våra webbtjänster?

Kontakta gärna Sveriges Radios supportforum där vi besvarar dina frågor vardagar kl. 9-17.