Du måste aktivera javascript för att sverigesradio.se ska fungera korrekt och för att kunna lyssna på ljud. Har du problem med vår sajt så finns hjälp på http://kundo.se/org/sverigesradio/

Kycklingbrist väntar i butikerna

Publicerat lördag 28 mars 2009 kl 13.33
På ICA Maxi i Gävle har man bytt ut den frysta kycklingen mot glass och räkor berättar butikschefen Magnus Winges. Foto: Staffan Mälstam SR Gävleborg

Under nästa vecka kan det bli brist på kyckling i ute i butikerna. I helgen har företaget Kronfågel återkallat 900 ton kyckling efter att konsumenter på tio olika platser i landet hittat glasbitar i fryst kycklingfilé.

Istället för fryst kyckling har man på ICA Maxi i Gävle fyllt upp sina frysdiskar med bland annat glass och räkor.

– Vi tycker inte om att det är tomt i diskarna så vi vill erbjuda våra kunder någonting annat, säger butikschefen Magnus Winges.

Det var i mitten av veckan som de första larmen om att konsumenter hittat glasbitar i Kronfågels frysta kyckling kom. På tio olika orter i Sverige, däribland Bollnäs har man hittat glas i kycklingen. I fredags beslutade Kronfågel att återkalla 900 ton kyckling i hela landet, vilket under nästa vecka kan leda till brist på kyckling ute i butikerna.

– Ungefär 40-45 procent av vår volym är Kronfågels frysta kyckling så det kan ju bli svårt för oss att tillhandahålla kyckling, säger Magnus Winges.

Kronfågels kycklingproduktion kommer nu att övervakas eftersom att det finns misstankar om att det kan röra sig om ett sabotage. Frågan är hur mycket konsumenternas förtroende för fryst kyckling påverkats. 

– Det är ju oroväckande om det placeras ut skadliga grejer i maten, säger Lars Nilsson som köpte kyckling i helgen.

– Jag kommer nog inte att köpa Kronfågel på ett tag förrän det här är uträtt och man fått reda på vad som hänt, säger konsumenten Lisa Karlsson.

Men butikschefen Mangus Winges tror inte att kunderna kommer att sluta köpa kyckling.

– Det är klart att det kan finnas en liten risk men jag tycker att Kronfågel skött det här på ett så pass proffsigt sätt så jag tror inte att förtroendet kommer att påverkas då otroligt mycket, säger Magnus Winges.

Staffan Mälstam
staffan.malstam@sr.se

Grunden i vår journalistik är trovärdighet och opartiskhet. Sveriges Radio är oberoende i förhållande till politiska, religiösa, ekonomiska, offentliga och privata särintressen.
Har du frågor eller förslag gällande våra webbtjänster?

Kontakta gärna Sveriges Radios supportforum där vi besvarar dina frågor vardagar kl. 9-17.

Du hittar dina sparade avsnitt i menyn under "Min lista".