Du måste aktivera javascript för att sverigesradio.se ska fungera korrekt och för att kunna lyssna på ljud. Har du problem med vår sajt så finns hjälp på http://kundo.se/org/sverigesradio/
Järvsö

Martin prisad för sin getost

Publicerat måndag 13 april 2009 kl 12.06
19-årige Martin Söderkvist är redan prisbelönt getfarmare med sikte på att skaffa en egen gård till sina nära 100 getter. Foto: Hasse Persson SR Gävleborg

I stora den arbetslöshetens landskap Hälsingland är det mycket få unga som satsar på eget företagande med lokal mat. Ett undantag är Martin Söderkvist i Järvsö som har haft getter i tio år. Nu är han 19 år och har blivit prisbelönt för sitt engagemang och getostproduktion.

– Grejen är att man måste nå ut till kunderna och tala om att man finns och vad man gör för något, säger Martin Söderkvist.

Getkärlek från första stund när han som nioåring fick sin första get. Nu är det närmare 100 och Martin Söderkvist har blivit 19 år och hyr ett jordbruk för att göra ost.

600 000 kronor har han satsat och hoppas på fler djur och egen gård i framtiden. Arbetsdagen börjar klockan 05.30 och slutar 19.30 när osten är ystad och två mjölkningar avklarade.

– Att ha 20 mjölkkor och lite jordbruk och klara sig på det finns inte idag. Man måste hela tiden eftersträva något udda för att klara sig inom det här.

Hasse Persson
hasse.persson@sr.se

Grunden i vår journalistik är trovärdighet och opartiskhet. Sveriges Radio är oberoende i förhållande till politiska, religiösa, ekonomiska, offentliga och privata särintressen.
Har du frågor eller förslag gällande våra webbtjänster?

Kontakta gärna Sveriges Radios supportforum där vi besvarar dina frågor vardagar kl. 9-17.

Du hittar dina sparade avsnitt i menyn under "Min lista".