Du måste aktivera javascript för att sverigesradio.se ska fungera korrekt och för att kunna lyssna på ljud. Har du problem med vår sajt så finns hjälp på http://kundo.se/org/sverigesradio/

Skolmaten har sprängt 10-kronorsvallen

Publicerat lördag 5 december 2015 kl 07.50
"Det är glädjande. Nu har vi nått dit"
(1:38 min)
Skolmat. Foto: Björn Larsson Rosvall/TT
1 av 3
Foto: Björn Larsson Rosvall/TT
Klara Pålsson är ganska nöjd med skolmaten. Foto: Tomas Groop/ Sveriges Radio
2 av 3
Klara Pålsson är ganska nöjd med skolmaten. Foto: Tomas Groop/ Sveriges Radio
Irma Björnwall blir inte riktigt mätt av skolmaten. Foto: Tomas Groop/ Sveriges Radio
3 av 3
Irma Björnwall blir inte riktigt mätt av skolmaten. Foto: Tomas Groop/ Sveriges Radio

10 kronor och 22 öre. Det är vad en skolunch i Sverige i genomsnitt kostar per elev. LRF har mätt kostnaderna för maten på tallriken i de flesta av landets kommuner och funnit att kommunerna lägger ut allt mer pengar på skolmaten.


Det säger Kerstin Wikmar vid LRF Mjölk som i dag ansvarar för samma skolmatsundersökningar som projektet Skolmatens Vänner tidigare hade hand om.

- Det är glädjande att se att det ökar. En gång i tiden hade Skolmatens Vänner målet att skolmaten skulle gå över 10 kronor - och nu har vi nått det. Och det tycker jag är fantastiskt!

Kan man få ihop en godtagbar måltid för en tia?

- Ja det kan man, säger hon.

Visst - kommuner kan ju verkligen storhandla och då räcker tio kronor långt. Skoleleven Klara Pålsson i Gävle tycker att hon får valuta för pengarna.

- Ja, för en tia tycker jag det är bra.

Skolkamraten Irma Björnwall däremot, håller inte med.

- Nej, det är inte helsvenskt, och jag är inte ensam om att tycka att man inte blir mätt. Det håller inte hela dagen, säger hon.

Irma Björnwall blev inte mätt och möjligen förklaras det av att just Gävleborgs kommuner ännu inte riktigt når upp till målet 10 kronor per portion. Enligt LRF är genomsnittskostnaden faktiskt bara drygt 9 kronor och det har betydelse säger Kerstin Wikmar.

- Det är klart att man skulle kunna önska att alla kommuner skulle ligga över tian. Det skulle ju möjliggöra en bättre kost där man faktiskt också har möjlighet att välja de svenska livsmedlen som produceras i Sverige.

Gävleborgs genomsnittspris är lågt, men inte lägst i landet har jag förstått?

- Lägst ligger Höganäs kommun med 7,02 kronor, säger Kerstin Wikmar vid LRF Mjölk.

Grunden i vår journalistik är trovärdighet och opartiskhet. Sveriges Radio är oberoende i förhållande till politiska, religiösa, ekonomiska, offentliga och privata särintressen.
Har du frågor eller förslag gällande våra webbtjänster?

Kontakta gärna Sveriges Radios supportforum där vi besvarar dina frågor vardagar kl. 9-17.

Du hittar dina sparade avsnitt i menyn under "Min lista".