Du måste aktivera javascript för att sverigesradio.se ska fungera korrekt och för att kunna lyssna på ljud. Har du problem med vår sajt så finns hjälp på http://kundo.se/org/sverigesradio/

Häng med på julbak med Linus

Publicerat torsdag 15 december 2016 kl 15.35
"Det är en jätteenkel fudge"
(17 min)
Julgodis
1 av 3
Julgodis Foto: Micke Andersson/Sveriges Radio
Choklad och saltlakritskola
2 av 3
Choklad och saltlakritskola Foto: Micke Andersson/Sveriges Radio
Rocky Road
3 av 3
Rocky Road Foto: Micke Andersson/Sveriges Radio

Choklad och saltlakritskola, rockey road och busenkel chokladfudge!

Choklad och saltlakritskola

100 g smör

2 dl socker

2 msk kakao

4 msk vetemjöl

2 msk saltlakritspulver

1 dl mörk sirap

  1. Blanda allt i en kastrull och sjud på medeltemperatur, ej koka!
  2. Koka i 6-8 minuter.
  3. Häll ut kolan på en plåt med bakplåtspapper. Vill du vara säker på att den kommer att lossna så smör bakplåtspapperet med lite olja.
  4. Skär upp kolarna i mindre bitar innan kolan har stelnat helt.

Rockey road 

600 g Finhackad mörk choklad

2 dl Salta jordnötter

1 dl Pistage nötter

1 påse Skumtomtar

1 påse Gelé hallon

1 påse Nonstopp

1 påse Dumle kola

6 st Kick

  1. Smält chokladen över vattenbad.
  2. Skär ner godisarna i små bitar och blanda dom väl med chokladen.
  3. Bred ut massan så den är ca 2 cm tjock.
  4. Låt den stelna helt innan du skär upp dom i fyrkanter

 Chokladfudge

400 g mörk choklad
25 g smör
1 burk sötad kondenserad mjölk

  1. Smält chokladen och smöret i en skål över vattenbad.
  2. Tillsätt den kondenserade mjölken och rör om. Låt det svalna något.
  3. Bred ut smeten i en form, 24 x 32 cm, klädd med bakplåtspapper (eller i två mindre formar, ca 12 x 16 cm). Låt den stelna i kylen. Skär fudgen i bitar när den stelnat.
Grunden i vår journalistik är trovärdighet och opartiskhet. Sveriges Radio är oberoende i förhållande till politiska, religiösa, ekonomiska, offentliga och privata särintressen.
Har du frågor eller förslag gällande våra webbtjänster?

Kontakta gärna Sveriges Radios supportforum där vi besvarar dina frågor vardagar kl. 9-17.

Du hittar dina sparade avsnitt i menyn under "Min lista".