Du måste aktivera javascript för att sverigesradio.se ska fungera korrekt och för att kunna lyssna på ljud. Har du problem med vår sajt så finns hjälp på http://kundo.se/org/sverigesradio/
Sänds i P1 varje dag kl 13.00-14.30. Repris 22.30, helger 22.05. Poddversionen släpps kl 7.00.
Ett avsnitt från Sommar & Vinter i P1
Mathias Dahlgren
Ons 29 jul 2009 kl 13:00
Stjärnkock och krögare I sitt Sommarprogram talar Mathias Dahlgren om saker som berör honom lite extra, som antingen gör honom förbannad eller glad. Han talar om "vanliga människor", mat- och dryckessnobberi,... kossor som fiser, instruktionsböcker och om ordet "omöjligt". - Som musikalisk analfabet utlovar jag en helt oförutsägbar mix.

Om Mathias Dahlgren

Tilldelades två, respektive en stjärna i prestigefyllda Guide Michelin för sina två restauranger på Grand Hôtel i Stockholm 2009. Den ende svensk som har vunnit guld i Bocuse d’Or, kockarnas individuella VM. Känd för att använda enbart naturliga råvaror i köket. Är sedan 2008 även adjungerad professor vid Restauranghögskolan i födelsestaden Umeå.

Programmet tillhör kategorin: Kultur/Nöje
Alla avsnitt från programmet Sommar & Vinter i P1
Sommar & Vinter i P1
Sommar & Vinter i P1
Igår kl 13:00(90 min)
Sommar & Vinter i P1
Lör 22 jul kl 13:00(90 min)
Sommar & Vinter i P1
Fre 21 jul kl 13:00(90 min)
Sommar & Vinter i P1
Tor 20 jul kl 13:00(90 min)
Har du frågor eller förslag gällande våra webbtjänster?

Kontakta gärna Sveriges Radios supportforum där vi besvarar dina frågor vardagar kl. 9-17.

Du hittar dina sparade avsnitt i menyn under "Min lista".