Du måste aktivera javascript för att sverigesradio.se ska fungera korrekt och för att kunna lyssna på ljud. Har du problem med vår sajt så finns hjälp på http://kundo.se/org/sverigesradio/
Valda delar ur P1 Kultur - programmet som introducerar, fördjupar och analyserar.
Ett avsnitt från Kulturpoddar i P1
Hur mår kocken i rutan? En podd om matlagning i tv
Fre 27 maj 2016 kl 13:01
Chef's Table på Netflix är består av personporträtt av världsberömda stjärnkockar. För att dissekera kocken i rutan har P1 Kultur bjudit in Lisa Förare Winbladh och Karsten Thurfjell.

En restaurang där man serverar jordgubbar som ser ut som tomater, och tomater som ser ut som jordgubbar. Och där tallriken står på en liten kudde som släpper ut dofter under tiden man äter.

Eller en lyxkrog där det inte finns någon traditionell meny, utan där man istället får ett papper med dikter på, där varje rad motsvarar en rätt.

Det är två av de matställen som vi får besöka i andra säsongen av serien Chef's Table, en matdokumentärserie som består av personporträtt av världsberömda stjärnkockar.

I första säsongen så porträtterade man till exempel svenske Magnus Nilsson och hans restaurang Fäviken Magasinet i Åre.

Men i säsong två som nu släpps på Netflix får vi följa med till restauranger i Brasilien, Slovenien, Mexico, Thailand och USA förstås. Och det är redan ytterligare två säsonger planerade fram till våren 2017.

För att dissekera kocken i rutan har P1 Kultur bjudit in matskribenten Lisa Förare Winbladh och Karsten Thurfjell från Sveriges Radios kulturredaktion.

Programledare: Roger Wilson

Lyssna på hela fredagens P1 Kultur med Roger Wilson här

Programmet tillhör kategorin: Kultur/Nöje
Alla avsnitt från programmet Kulturpoddar i P1
Kulturpoddar i P1
Tis 19 sep kl 10:01(29 min)
Kulturpoddar i P1
Ons 13 sep kl 14:00(23 min)
Kulturpoddar i P1
Tis 12 sep kl 10:01(30 min)
Kulturpoddar i P1
Mån 11 sep kl 14:00(40 min)
Kulturpoddar i P1
Fre 08 sep kl 14:00(24 min)
Upptäck avsnitt från programmet Kulturpoddar i P1
Har du frågor eller förslag gällande våra webbtjänster?

Kontakta gärna Sveriges Radios supportforum där vi besvarar dina frågor vardagar kl. 9-17.

Du hittar dina sparade avsnitt i menyn under "Min lista".