Du måste aktivera javascript för att sverigesradio.se ska fungera korrekt och för att kunna lyssna på ljud. Har du problem med vår sajt så finns hjälp på http://kundo.se/org/sverigesradio/
Aktuellt och underhållande från hela Gotland.
Ett avsnitt från Förmiddag i P4 Gotland
Klassisk gotländsk tjugondedag jul med flip och dricksäupe
Fre 13 jan kl 10:03
Här finns inget ljud
Här finns inget ljud. Det kan bero på att ljudet innehöll t.ex. upphovsrättsskyddad musik och endast låg kvar i 30 dagar.
Per-Olof Jacobsson i Näs bjuder på såväl flip som dricksäupe, när Mari Winarve hälsar på hemma hos honom i Förmiddag i P4 Gotland, denna tjugondedag jul.

Sedan decennier tillbaka kokas flip i Näs just den här dagen, en glöggliknande, välkryddad dryck där man använde det sista som fanns kvar av julens gotlandsdricka.

Där lagas också dricksäupe, en soppa man kokade på gotlandsdricka och ofta använde som efterrätt. Dessutom handlar det om alla julkalas som hölls i mellandagarna förr i tiden.

Recept på flipp

  • 5 liter dricka
  • 5 kaffekoppar socker
  • 1 paket pomeransskal
  • 1 msk nejlikor
  • 1 tsk kardemumma
  • äpplen 
  • russin
  • Renat

Recept på dricksäupe

  1. 1 liter gammal gotlandsdricka sockras efter behag och kokas upp.
  2. Blanda 2 kaffekoppar mjölk med 1-2 msk vetemjöl.
  3. Blanda redningen i drickan.
  4. Vispa 2 äggulor i en skvätt grädde och häll i kastrullen.
  5. Låt sjuda - inte koka.
  6. Krydda med kryddnejlika, ingefära och kanel.
  7. Drick.

Musik som spelats i avsnittet

  • 10.04
    Bruce Springsteen - Glory Days
    Album: Born In The USA
    Kompositör: Bruce Springsteen
    Bolag: CBS
  • 10.12
    Gavin James - Nervous (The Ooh Song) (Mark McCabe Remix)
    Kompositör: Gavin, James
    Bolag: Sony Music
  • 10.18
    Big Dee Irwin & Little Eva - Swinging On A Star
    Album: Lost And Found 1962-1969 (1)
    Kompositör: James Van Heusen
    Bolag: EMI
  • 10.24
    Danne Attlerud - Karlsson I Sproge
    Album: Gotlandsdricku
    Kompositör: H.A.Ohlsson/d.Attlerud
    Bolag: MIXETT
  • 10.32
    Little Mix - Shout Out To My Ex
    Kompositör: Camille Purcell/Iain James/Perrie Edwards/Jesy Nelson/Henrik Barman Michelsen/Edvard Forre Erfjord/Leigh-Anne Pinnock
    Bolag: Sony Music
  • 10.40
    Totta Näslund - En Clown I Mina Kläder
    Album: Alltid Inom Mig
    Kompositör: Dan Hylander
    Bolag: Hi-Fidelity
  • 10.50
    Yael Naim - New Soul
    Album: Yael Naim
    Kompositör: Yael Naim
    Bolag: TÔT OU TARD
  • 10.56
    Bee Gees - You Win Again
    Album: E S P
    Kompositör: Barry Gibb/Robin Gibb/Maurice Gibb
    Bolag: Warner bros
  • 11.04
    Bon Jovi & Jennifer Nettles - Who Says You Can't Go Home
    Album: Have A Nice Day
    Kompositör: Richie Sambora/Jon Bon Jovi
    Bolag: Island Records
  • 11.14
    Maia Hirasawa - Rusar
    Kompositör: Maia Hirasawa
    Bolag: RAZZIA
  • 11.21
    Tom Jones - Delilah
    Album: The Complete Tom Jones
    Kompositör: Barry Mason/Les Reed
    Bolag: LONDON
  • 11.32
    Carola - Mitt I Ett Äventyr
    Album: Carola Hits
    Kompositör: Stephan Berg
    Bolag: Rival
  • 11.41
    Seeb & Jacob Banks - What Do You Love
    Kompositör: OLSSON/Simen Eriksrud/Alexander Jayd
    Bolag: Universal
  • 11.49
    Bob Marley & The Wailers - Could You Be Loved
    Album: The Best Of Bob Marley & The Wailers
    Kompositör: Bob Marley
    Bolag: Island
  • 11.56
    Casanovas - En Sista Drink
    Kompositör: Henrik Sethsson/Thomas Berglund/Stefan Jonsson
    Bolag: Atenzia Records
Programmet tillhör kategorin: Samhälle
Alla avsnitt från programmet Förmiddag i P4 Gotland
Förmiddag i P4 Gotland Kl 10:03(176 min)

Aktuellt och underhållande från hela Gotland.

Med Igår kl 10:03(176 min)

Aktuellt och underhållande från hela Gotland.

Förmiddag i P4 Gotland Tis 21 nov kl 10:03(176 min)

Aktuellt och underhållande från hela Gotland.

Förmiddag i P4 Gotland Mån 20 nov kl 10:03(176 min)

Aktuellt och underhållande från hela Gotland.

Förmiddag i P4 Gotland Fre 17 nov kl 10:03(176 min)

Veckans livespelning är med Ida Andersson Band - kl 11:30 börjar det och du kan lyssna här i Radiohuset på A7 fältet eller i radio, dator, mobil eller surfplatta.

Har du frågor eller förslag gällande våra webbtjänster?

Kontakta gärna Sveriges Radios supportforum där vi besvarar dina frågor vardagar kl. 9-17.

Du hittar dina sparade avsnitt i menyn under "Min lista".