Du måste aktivera javascript för att sverigesradio.se ska fungera korrekt och för att kunna lyssna på ljud. Har du problem med vår sajt så finns hjälp på https://kundo.se/org/sverigesradio/
Sveriges största samtalsrum. Ring 099-110 90.
Ett avsnitt från Karlavagnen
83 min
Vad gör du åt matsvinnet?
Tor 09 feb 2017 kl 21:40
Väljer du bort ett äpple som inte är runt? Eller dyker du i affärernas containrar efter mat som slängs? Ikväll pratar vi om matsvinnet - hur gör du för att inte slänga mat?

Kollar du i din kyl efter bäst-före-datum, eller smakar och luktar du innan du slänger? Förfasas du över all mat som slängs i skolmatsalar, på sjukhus och äldreboenden?

Svenskarna slänger och häller ut 200 000 ton mat varje år. Livsmedelsverket säger att varje person varje år slänger cirka 19 kilo ätbar mat i soporna och häller ut 26 kilo ätbar mat och dryck i slasken. Ett hushåll beräknas kunna spara minst 3000 - 6 000 kr per år genom att slänga mindre. 

Handlarna och konsumenterna har kosmetiska krav på maten - får din morot vara krokig?

Men matsvinnet har minskat i Sverige. Främst hos restauranger och butiker, men den största minskningen i mängd har skett i de svenska hushållen, säger Naturvårdsverket, Livsmedelsverket och Jordbruksverket.  Det handlar om en minskning på mellan 15 och 35 procent mellan 2012 och 2014.

Frankrike har som första land i världen beslutat om att införa böter för matbutiker som slänger livsmedel. Sverige har som mål att halvera matsvinnet till 2030.

I Karlavagnen ikväll ska vi prata om matsvinnet. Hur gör du för att inte slänga mat? Ring Maria Rymell på 099-110 90, eller mejla karlavagnen@sverigesradio.se. Du kan också smsa: 722 50 - skriv srkarla i ett ord, mellanslag och ditt meddelande.

Musik som spelats i avsnittet

  • 21.41
    Prince - I Wanna Be Your Lover
    Album: The Hits 2
    Kompositör: Prince
    Bolag: PAISLEY PARK
  • 21.52
    Peter LeMarc - Något Närmare Än Nära
    Kompositör: Peter LeMarc
    Bolag: Sony Music
  • 22.13
    Madonna - Cherish
    Album: Like A Prayer
    Kompositör: Madonna/Patrick Leonard
    Bolag: SIRE
  • 22.25
    Capital Cities - Safe And Sound
    Album: Safe And Sound
    Kompositör: Ryan Merchant/Sebu Simonian
    Bolag: Universal
  • 22.34
    Idde Schultz - Fiskarna I Haven
    Album: Idde Schultz
    Kompositör: Staffan Hellstrand
    Bolag: MCA
  • 22.55
    Frances - Say It Again
    Kompositör: S Cooke/G Kurstin
    Bolag: Universal
  • 23.08
    Black Box - Ride On Time
    Album: Dreamland
    Kompositör: D Hartman/Daniele Davoli/Mirko Limoni/Valerio Semplici
    Bolag: Deconstruction
  • 23.17
    Freda' - Före Tystnaden
    Album: Beväpna Dig Med Tanken
    Kompositör: Uno Svenningsson/Arne Johansson
    Bolag: NINETONE RECORDS
  • 23.27
    Dolly Parton - Home
    Album: Home
    Kompositör: Dolly Parton/Kent Wells
    Bolag: Sony
  • 23.41
    Olle Ljungström - En Apa Som Liknar Dig
    Album: En Apa Som Liknar Dig
    Kompositör: Heinz Liljedahl
    Bolag: TELEGRAM
  • 23.52
    Robson & Jerome - Up On The Roof
    Album: Robson And Jerome
    Kompositör: Carole King/Gerry Goffin
    Bolag: RCA
  • 23.56
    Joshua Radin - High And Low
    Kompositör: Joshua Radin/Nedler/Fogelmark
    Bolag: Caroline International Nordics
Programmet tillhör kategorin: Samhälle
Alla avsnitt från programmet Karlavagnen
P-piller – en välsignelse eller förbannelse Fre 16 feb kl 21:40(140 min)

I slutet av 50 talet dök det upp ett litet piller som på ett plan skulle medverka till en Sexuell revolution. Vi snackar p-piller!

I slutet av 50 talet dök det upp ett litet piller som på ett plan skulle medverka till en Sexuell revolution. Vi snackar p-piller!

Vad får ditt husdjur kosta? Tor 15 feb kl 21:40(140 min)

Våra husdjur lever allt längre – och vi lägger allt mer pengar på dem. Finns det någon gräns för vad det får kosta att hålla dem vid liv?

Våra husdjur lever allt längre – och vi lägger allt mer pengar på dem. Finns det någon gräns för vad det får kosta att hålla dem vid liv?

Alla brustna hjärtans dag Ons 14 feb kl 21:40(140 min)

Känslor svalnar och värderingar ändras, man växer isär och det är ingens fel. Vi kan alla relationsklyschor och vet hur väl de stämmer. Du som fått ditt hjärta krossat, lappat och lagat: hur tog du...

Känslor svalnar och värderingar ändras, man växer isär och det är ingens fel. Vi kan alla relationsklyschor och vet hur väl de stämmer. Du som fått ditt hjärta krossat, lappat och lagat: hur tog du...

Våga vittna Tis 13 feb kl 21:40(140 min)

Närmare 100 000 människor vittnar i domstol varje år. Är du en av dem som har gjort det?

Närmare 100 000 människor vittnar i domstol varje år. Är du en av dem som har gjort det?

Tänkte bara stanna ett tag men blev kvar... Mån 12 feb kl 21:40(140 min)

Många av alla som har kommit till Sverige tänkte bara stanna ett tag och sen åka hem igen. Det är era historier vi vill höra!

Många av alla som har kommit till Sverige tänkte bara stanna ett tag och sen åka hem igen. Det är era historier vi vill höra!

Har du frågor eller förslag gällande våra webbtjänster?

Kontakta gärna Sveriges Radios supportforum där vi besvarar dina frågor vardagar kl. 9-17.

Du hittar dina sparade avsnitt i menyn under "Min lista".