Pikant är ett program för dig som gillar att fixa med saker där hemma, för dig som är intresserad av färg, form, bakning och pyssel. P4 Västerbotten har tagit hjälp av en guru på området Clara Lidström, mest känd som bloggaren Underbara Clara.

Här har vi samlat alla program när hon pysslar, bakar och fixar från sitt ljusa karamellfärgade bondkök. Programledare är Erica Dahlgren. Hör gärna av dig pikant@sr.se
Måndagar efter 09.30 med repris klockan 17.

Brännässlor är utmärkta som mat. Precis som maskrosor och annat ogräs. Underbara Clara visar hur brännande nässlor runt benen blir till något lent och fylligt på tungan.

Plocka nässlornas toppskott
Bryn nässlorna i smör med lök en kort stund
Lägg i kastrull och blanda med grädde och buljong
Peppra och salta efter smak

- Det här påminner om spenatsoppa, bara lite godare, säger Clara.

Måndag 31 maj 

Alkoholfria alternativ är ett måste på sommarens drinkbricka.
- Den som inte dricker ska slippa skåla in festen i ljummet vatten i repigt dricksglas, säger Clara.

Bubblande bål:
Ta vanlig äppeljuice, koncentrat på paket och blanda med soda vatten. Skär i gurkskivor (tjockare än de du skär med osthyvel). Just innan servering lägg i isbitar och gärna en skir sommarblomma från trädgård, skog eller blomlåda. Violer blir finfint!

Kryddig citrusdrink (receptet gäller en drink)
Pressa en blodgrape, det blir ungefär 1 dl röd juice låt den stå rumstempererat.
Krossa/mortla basilika och lägg i botten av ett glas. Häll på ordentligt med isbitar.
Ta sedan en vanlig apelsinjuice och häll över isbitarna. Till sist tillsätter du den rumstempererade  juicen och du får en kryddig citrusdrink i olika färger.
- Tricket är att den kalla juicen och den rumstempereade frukjuicen har olika temperatur, därför lägger sig vätskan i olika nivåer, säger Clara.

Måndag 24 maj

Hur lagar man dragkedjan i favoritshortsen?
Går rostfläckar någonsin bort?
Finns det miljövänligt medel mot myror?

I dag kommer Underbara Clara till radiohuset för att svara på dina frågor om hemmatix och pyssel.

Vill du ställa en fråga? Gör det!  Skicka frågan till pikant@sr.se

Måndag 17 maj kl 16.03, repris tisdag 18 maj kl 9.30

Vårsolen är lika välkommen som stark. Det är lätt att bränna sig. Clara Lidström  ger svalka åt röda kinder med en ansiktsmask av en sked honung och en sked yoghurt (den tjockaste sorten).  Masken blir mest uppiggande med gurkaskivor över ögonen.
- Jodå, gurka svalkar också och fungerar sammandragande på påsar under ögonen, berättar Clara.
- Men se upp för besprutad gurka, det ger lätt utslag!

Nästa vecka sitter Clara i radiohuset och svarar på lyssnarfrågor. Skicka in din fråga redan nu pikant@sr.se. Vi hörs!

Måndag 10 maj

- Kolla!, ropar Clara och Erica när de för första gången testar att rengöra finsilver i saltvatten och folie.

Faktum var att salt kokat vatten i en bunke med aliminumfolie i botten var så effektivt att Pikant höll på att bli bara hälften så kort den här gången.

- Nu ska jag aldrig putsa silver med kemikaler igen, säger Clara.

Den mörka skeden på bilden har inte badat i saltvattnet än. De som badat blev skinande fina.

300 gram mandelmassa
3 ägg
1pkt citronfromage (färdigt pulver i paket)
3 Kiwis
Mandelspån
175 grader 30 minuter

Riv mandelmassan och blanda med ägg till en smet. Häll den i en form, gärna med löstagbar kant och grädda. Använd annars en pajform och låt kakan ligga kvar i formen efter gräddning.

När kakan kallnat, pensla på fromage och dekorera med kiwiskivor och mandelspån.

Måndag 26 april

Gillar du smaken av chips, ostkrokar och jordnötter? Men du försöker du låta bli eftersom det är onyttigt? Den här veckan gör Clara nyttiga snacks - som inte handlar om morotsstavar och gurkskivor. Det blir rostade nötter som tagit sälta av japansk soja och valnötter i mörk choklad. Sådant som Clara brukar tugga på när hon sitter framför radion. Radiosnacks helt enkelt.

Måndag 19 april kl 16.03, repris tisdag 20 april kl 9.30

Glöm dyra rengöringsmedel och farliga kemikalier. När Underbara Clara Lidström vårstädar gör hon det med ättika och bikarbonat istället. Det fräser och löser både spisens fläckar och stoppet i avloppet.

Måndag 12 april kl 16.03, repris tisdag 13 april kl 9.30

Med karamellfärgade marängkycklingar blir påsken gulare och gladare.
Underbara Clara Lidström vispar äggvita, socker och ättika tills smeten är så hård att den sitter fast i en upp-och-ner-vänd bunke.

Sen blandar hon i rejält med gul karamellfärg (man behöver inte vara försiktig, i ugnen blir färgen mildare).

Clara använder sprits för att forma en rund kycklingkropp och sen en litet huvud ovanpå. Längst upp blir det ofta en sträng maräng kvar, låt den vara kvar som tuppkam - den kan du använda till hänge om du vill hänga kycklingarna i påskriset senare.

Clara fäster också två små silverkulor på huvudet som ögon och en bit papper som näbb.

Sen gräddar hon kycklingarna en timme i ugn på 125 grader.

När marängkycklingarna svalnat kan du fästa en tråd i toppen eller stoppa i munnen (vill du bara äta marängerna byt ut ättikan mot citronsaft).

Glad påsk!

Pikant måndag 29 mars 16.03, repris tisdag 30 mars 9.30

Lagom till våffeldagen sätter Erica i kontakten till våffeljärnet medan Clara öppnar sin mormors receptbok och hittar receptet till de frasigaste lyxigaste våfflorna.

4 dl mjöl (vetemjöl eller dinkelmjöl)
3 dl vatten
1 krm salt
4 dl vispgrädde
3 msk smält smör

Vispa mjöl, vatten och salt och låt stå i rumstemperatur en timme. Vispa
grädden till hårt skum och blanda i smeten. Pensla våffeljärnet och grädda.

Clara serverade varma våfflor med kall vispad grädde som hon blandat med hjortron från skogen.

Måndag 22 mars kl. 16.03 repris tisdag 23 mars kl. 09.30

Längtar du efter sol och grönt men ryggar för plantering? Ingen fara. Den här veckan ger Clara tips på primörerna du inte kan misslyckas med.

Allt du behöver är vanliga solrosfrön, jord och kranvatten. Låter det för avancerat? Lägg fröna direkt på en gammal tidning och vattna. Efter ett par-tre dagar har du knapriga skott som ger stuns åt både salladen och mackan.

Måndag 15 mars efter kl 16, repris tisdag 16 mars 9.30

Har du svårt att slänga den urträttade favorittröjan? Borde du byta ut dina grådaskiga finskjortor och köpa nytt?

Nä. Gör inte det. I Pikant tipsar Clara om hur du lätt färgar om älsklingsplaggen som tappat färgen. Hennes egna strumpbyxor får nytt liv i en rubinröd kastrull.

På måndag fyller också internationella kvinnodagen 100 år - Clara berättar hur hon tycker att feminism och husmoderskultur går hand i hand.

Måndag 8 mars kl 16, repris tisdag 9 mars 9.30

Inför sportlovet bakar Clara bullar med pizzafyllning. Utgå från en standardrecept på pizzadeg, kavla ut degen till en smalare remsa än vad som ryms i en plåt. Clara penslade sedan på tomatpuré, tapenade, majs, riven parmesanost och kryddor. Rulla ihop pizzan som en bulldeg och skär sedan skivor och lägg på en plåt med bakplåtspapper.

Grädda i ugnen på 225 grader tills bullarna blivit gyllenbruna.

- Pizzabullar är nyttig snabbmat som passar lika bra i frysen som i utflyktskorgen, säger Clara.

Måndag 1 mars kl 16, repris tisdag 2 mars 9.30