P4 Morgon
Sillman grillade fisk i P4 Morgon
Publicerat: fredag 24 augusti 2012 kl 10:56
-
Bild 1 av 8Foto: Karin Lycke -
Bild 2 av 8Potatis, lax och abborre i foliepaket. Foto: Karin Lycke -
Bild 3 av 8Kenneth Sillman rensar en halstrad strömming. Foto: Karin Lycke -
Bild 4 av 8Foto: Karin Lycke -
Bild 5 av 8Foto: Karin Lycke -
Bild 6 av 8Foto: Karin Lycke -
Bild 7 av 8Foto: Karin Lycke -
Bild 8 av 8Musslor i foliepaket. Foto: Karin Lycke
Fredagsmorgonen bjöd på grillad lax, sik och strömming samt blåmussle- och laxknyten. Riktigt gott ute på verandan, där jazzgänget i Öbergs trio från Örnsköldsvik också lät sig väl smaka. Krögaren och matambassadören Kennet Sillman stod för själva grillandet.
Kennet Sillman: ”Det är lite syrligt, det är lite Thailand det där”
Kennet Sillman: ”Det är lite syrligt, det är lite Thailand det där” (5:13)
Kennet Sillman, krögare och matambassadör, grillar fisk och bjuder på blåmussleknyten med asiatisk kryddning. Här berättar han om musselknytena, och så blir det mingel på verandan. Reporter Mikael Andersson.
Fredag 24 augusti 2012 kl 16:05 (P4 Morgon Västernorrland)
Kennet Sillman, krögare och matambassadör, grillar fisk och bjuder på blåmussleknyten med asiatisk kryddning. Här berättar han om musselknytena, och så blir det mingel på verandan. Reporter Mikael Andersson.
Fredag 24 augusti 2012 kl 16:05 (P4 Morgon Västernorrland)