Drifters Erica Sjöström går i P4 Morgons smoothie-skola
Fredagsprofilen Erica Sjöström sattes i arbete för att göra en god och vitaminrik frukostdrink. Kiwi, banan och vaniljyoghurt blandades ihop i mixern och vips så hade dansbandssångerskan gjort sin allra första smoothie! Enkelt, snabbt och gott var Ericas eget betyg på drinken som troligen kommer förgylla frukostarna framöver hemma hos familjen.
Den här smoothien improviserades fram; Erica blandade ett par skalade kiwifrukter tillsammans med en banan som mixades ihop till en slät röra. Därefter hällde hon i vaniljyoghurt, ca 3 dl och mixade ihop. Ta frukt och yoghurt efter tycke och smak! Ringla gärna över lite flytande honung när du hällt upp din smoothie i ett glas.