Första hummern blev rekorddyr
Under tisdagsmorgonen var det dags för årets första hummer att säljas, något som blivit mer och mer prestigefyllt bland fiskehandlare och grossister i Göteborg. Förra årets såldes den för 31 600 kronor vilket var en kross av det tidigare rekordet. Men vad säger man då om årets summa? 102 000 kronor kostade den första hummern som köptes av Mattias Dalshage, vd på Grundsunds Fisk på Hönö.
Det finns många regler att förhålla sig till när man fiskar hummer. Burarna ska ha vissa specifika mått så också hummrarna. Deras ryggsköldmåste vara minst 8 cm, annars måste man släppa ut de i vattnet igen.Och alla höll sig inte till den regeln den här gången.