Ebbas Quinoa-gryta

Koka fyra portioner quino
1 glasburk tomatpastasås, gärna med chili
4 stycken kryddiga korvar, till exempel chorizo
1 knippe persilja

Koka quinoan enligt anvisningarna på paketet, det tar cirka 15 minuter.
Skiva korvarna under tiden i lagom tjocka skivor. Klipp eller hacka persiljan.

När quinoan är klar, blanda ner tomatpastasåsen och korvbitarna och låt småkoka någon minut.
Tillsätt persiljan och servera!