Kryphål i lagen öppnar för salmonella

Ett kryphål i avtalet mellan Sverige och EU gör det möjligt att importera kycklingkött till Sverige utan att kontrollera om det finns salmonella i köttet.
Genom att tillsätta en liten mängd saltlake eller marinad blir kyckligen en så kallad köttberedning, och då görs endast stickprover. Men - var tredje stickprov visar att köttet innehåller salmonella, enligt Livsmedelsverkets experter.