Färgglada tallrikar gör att äldre äter mer
Färgglatt porslin gör att dementa äter bättre. Det visar ett försök som gjorts på demensboendet Stagnellska i Karlstad. När personalen bytte ut det vita porslinet mot porslin och tallriksunderlägg som verkligen syns så förändrades de boendes aptit.
Ulrika Josefsson, undersköterska på Stagnellska, tror det beror på att de boende helt enkelt ser maten bättre.
