Malins middagstips!
Kyckling i sötsur sås
Kycklingfilé
Ris
Purjolök
Sweet & sour, sås
Smör
Tillagning:
Skär kycklingfilén i bitar, går också bra med innerfiléer, och krydda efter smak.
Tips: Salt, peppar och lite vitlök. Stek kycklingbitarna i smör eller margarin, skär upp lite purjolök och låt steka med kycklingen. Koka riset enligt förpackningens anvisning. Häll slutligen såsen över kycklingen och låt puttra någon minut. Servera!
Vegetariskt alternativ, byt ut kycklingen mot quornbitar. Ett tips för vegetarianen!!!