Elvis-macka

I vår tävling nattjakten natt mot måndag den 31 mars var det rätta svaret Elvis-macka. 
En av de mest kända av Elvis Presleys favoriträtter var mackan med banan, jordnötssmör och vitt bröd, som bland annat finns beskriven i kokboken ”Are you hungry tonight?” av Brenda Butler.
Recept: Mosa en banan. Rosta två skivor vitt bröd. Bre mosad banan på ena brödskivan och jordnötssmör på den andra. Lägg samman och stek i rikligt med smör tills mackan är gyllenbrun.  Lyssnaren Pierre skickade oss en bild på sin Elvis-macka.