Du måste aktivera javascript för att sverigesradio.se ska fungera korrekt och för att kunna lyssna på ljud. Har du problem med vår sajt så finns hjälp på https://kundo.se/org/teknisk-support/

Navigera till innehåll

Ebbas röda pesto

Publicerat tisdag 10 juni 2008 kl 11.28

7-8 solmogna inlagda tomater i olja
0,25 röd färsk paprika
1 kruka basilika
1 vitlöksklyfta
0,5 dl riven parmesanost
25 gram valnötter
ca 1 dl olivolja
0,5 tsk salt
1 krm svartpeppar

Mixa allt till en slät smet. Pesto passar bland annat att ha på bröd, kex eller varför inte i en pastasallad eller till vanlig pasta.

Lycka till!