Ekologiskt björkvin från Jämtland
Denna vecka ger Carl Jan ett helsvenskt tips om björkvin från Östersund!
Eftersom P4 Extra torsdagen den 4 december sändes från Östersund så passade Carl Jan på att tipsa om det lokala björkvinet.
Sav Mousserande björksavsvin 2007, nr 7788 på Systembolaget.
Doft: Karaktärsfull, aromatisk doft med inslag av björksav, smörkola, honung och örter.
Smak: Torr, karaktärsfull, aromatisk smak med inslag av björksav, honung, örter och gråpäron.
Pris: 329 kronor.
Hör mer här om björkvinet här:
