Satsning på krabbor i Bua
Idag tar Västkustfiskarna över de lokaler i Bua hamn, som stått tomma sen Västkustfilé lämnade dom. För den nya verksamheten kommer Halländsk skaldjursutveckling att stå. Anläggningen ska fungera som ett utvecklingscenter med fokus på krabbor.
Halländsk skaldjursutveckling är en förening av fiskare i länet som arbetar för att skapa bättre förutsättningar för den halländska krabban. VD:n för västkustfiskarna Lars-Erik Persson säger att fiskarna ska kunna lämna in sina fångade krabbor till Bua där de sen förädlas vidare.
I början kommer bara ett par personer att arbeta på anläggningen, men tanken är att den ska utvecklas. Första halvåret ser Lars-Erik Persson som en inledande fas och han när man kommer igång ordentligt med verksamheten kan han inte riktigt säga idag.
