Bjuv

Skånska ärtor på italienska matbord

Ärtor som odlas i hela Skåne och södra Halland hamnar på italienarnas middagsbord. Nu storsatsar Findus för att bli ännu större på den italienska marknaden.

Findus producerar runt 30 000 ton ärtor varje år och huvuddelen exporteras till Italien. Och man tror att man kan bli ännu större på den italienska marknaden. För att klara det bygger man en ny anläggning som ska vara klar till nästa års ärtskörd.