Skåne

Tuffa tider för kycklinguppfödarna

Efter beskedet att Kronfågels slakteri i Kristianstad läggs ner är framtiden för de skånska kycklinguppfödarna osäker.

En kyckling får transporteras högst åtta timmar. För många uppfödare är det för långt till Valla utanför Katrineholm där Kronfågels andra slakteri finns.

Per Lindahl föder upp kycklingar till Kronfågel på sin gård i Mosslunda utanför Kristianstad. Han företräder Kronfågels uppfödare och han har haft en träff med alla 23 uppfödare som levererar till slakteriet i Kristianstad.
– Vi ska smälta det här över helgen och sedan ska vi träffas igen nästa vecka och diskutera om vi kan göra nåt gemensamt, säger Per Lindahl.