Hälsa

Ovanlig allergi ökar

Under det senaste halvåret har tre personer fått den ovanliga diagnosen köttallergi vid Södersjukhuset i Stockholm. Och det här är en diagnos som aldrig tidigare ställts på sjukhuset.

Patienterna hade fått ont i magen och nässelutslag några timmar efter det att de ätit rött kött. En kvinna hade också drabbats av andningssvårigheter efter att ha ätit köttfärssås. Utredningen visar att att hon hade allergiska antikroppar mot köttprotein från nöt, fläsk och lamm.

Enligt en rapport från USA har 24 personer blivit allergiska mot kött efter att de blivit bitna av fästingar och sandloppor, säger docent Ulf Bengtsson, expert på födesämnesallergi till TT. Men inget tyder på att de tre patienterna på Södersjukhuset skulle ah blivit bitna av fästingar.