Möt Karin Bojs och Anna Bratt

13 min

Fetma och övervikt är ett växande problem i västvärlden, där t.ex. hälften av alla vuxna män och en tredjedel av alla kvinnor i Sverige är överviktiga eller feta. Och som en följd av detta går bantningsindustrin på högvarv. Men problemet är hur man ska göra för att gå ner i vikt. Ska man äta mer kött och fett och utesluta kolhydrater? Eller ska man dra ner på fettet? Eller räcker det med att träna sig i form?

En stor del av svaret kan man hitta i vårt DNA menar DN:s vetenskapsjournalister Karin Bojs och Anna Bratt. 16-timmen