"Spola inte ner fett i diskhon"
Stekfett ska inte spolas utan torkas bort. Den uppmaningen kommer ifrån Uddevalla kommun som har stora problem med att fettet orsakar stopp i vattenrören.
Fett i avloppen skapar problem och det är viktigt att tänka på att inte spola ner marinader, oljor och dressingar för att inte orsaka stopp, menar Jesper Pedersen, ingenjör på Vatten- och avloppsavdelningen i Uddevalla.
Det lättaste sättet att undvika att avloppen blir täta är att torka stekpanna, grillgaller och knivar med papper och slänga det i grön påse, berättar Jesper Pedersen.
– Man kan också hälla större mängder fett, som frityrolja och marinadolja på petflaskor och ta det till en miljöstation.
Det är viktigt att inte skölja ner sådant som kan innehålla fett för när det stelnar kan det bli stop och översvämningar i systemet och göra så att vattnet tränger upp i golvbrunnen. Jesper Pedersen säger att fettet måste spolas och sugas bort vilket kostar mycket pengar varje år för vatten- och avloppsavdelningen.
– Detta är ett stort problem och det läggs mycket tid på att rensa avloppen.
