Bondens egen matfestival i Botaniska trädgården Foto: August Bergkvist
Matfestival i Botaniska trädgården
I helgen hålls Bondens egen matfestival i Botaniska trädgården i Uppsala. Förutom försäljning av lokala produkter kommer det också att hållas föredrag om råvaror och tävlas i matlagning.
Haleh från Uppsala är en av dom som redan varit där och handlat lite frukostmat.
– Det är valnötsbröd som jag vet är gott. Det är underbart här.
Det provsmakas och görs affärer i Botaniska trädgården idag. Mitt i kommersen står en scen och där kommer Bålstabördiga ekokocken Ulrika Brydling att vara moderator.
– Det är kommer vara fokus på råvaror, mat och smaker.
