Omeletttårta

Gullvig är med på noterna om att testa nya äggrecept inför påsken.

Man gör tunna omeletter på plattan:
7 ägg
6msk
Grädde
Salt
Peppar
100gr riven västerbottenost och smör till stekning.

Rensteksröran:
200gr rökt renstek
½msk gula senapsfrön
1dl creme fraiche
3msk finhackad purjo
2tsk pepparrot
2msk hackad persilja
salt
peppar
Blanda alla ingredienser och smaka av.

LYCKA TILL!!

hälsn.gullvig