Majviner

När Valborg- och Första majfirandet är över, är det dags att välja måltidsdrycker som passar till en varmare vår och försommar. Vår vinprovare Karsten Thurfjell har sett fram emot årstidsskiftet när han provat sig igenom Systembolagets majnyheter.

Ja, när våren varit så motsägelsefull: solig så det känns som dags för picknick vilken dag som helst, och så kall att man skulle frysa fast där på filten. Då längtar man svårt. Och första dagen som termometern hoppar upp, då är det jag som packar korgen. Och för att besvärja fram värmen stoppar jag ner en flaska rosé.
Sommarens nygamla favoriter kommer tillbaka i maj, och rosé är fortfarande ett billigt nöje.
Bulgariska Leva Rosé Cabernet Sauvignon kostar exempelvis bara 53 kronor, och för det får man en riktig gelégodisrosé med lite mintig svartvinbärston, helt OK både som drink och till kycklinglåret. Numret är 99344 för Leva Rosé Cabernet Sauvignon 2004.
I samma stil går spanska Viñas del Vero Rosado från Somontano, som också har tät bra frukt och frisk syra kring geléhallonen. Två kronor dyrare, 55 kronor alltså och numret 99380 för Viñas del Vero Rosado 2004.
Ett snäpp högre ambition har välkända katalanen Torres de Casta med friska körsbärstoner och rätt fylligt slut, som passar om man kryddar upp kycklingen lite. Torres de Casta 2004 med numret 99382 kostar 63 kronor.
Chilenska viner på druvan Cabernet sauvignon har ofta kraftig aromatisk svartvinbärkaraktär, och Santa Rita Cabernet Sauvignon Rosé är inget undantag. Den har ofta varit min favorit på roséprovningarna, och efter en svacka förra året är den nu tillbaka i högform. 2004:an har en frisk, aningen gräsig vinbärston med snyggt balanserade fruktsyror och ovanligt tät frukt för 69 kronor. Numret är 99345 för Santa Rita Cabernet Sauvignon Rosé.
Snart är det dags för filmfestivalen i Cannes, och mina kollegors rapporter därifrån brukar få mig att längta efter provencalsk lökskalsfärgad rosé med lite mindre godisartade toner. Av dom sydfranska är det dock min återkommande favoriten Les Clos de Paulilles som vinner. Strängt räknat är den inte från Procence, men väl Collioure nära spanska gränsen, men gott är det, med en matvänlig, bredare och kryddigare frukt med köttig rabarberkaraktär från druvorna Syrah och Grenache som gott skulle kunna matcha vår gästkock Stefan Erikssons grissida. Sydfransk generositet för 79 kronor i Les Clos de Paulilles 2004, med numret 99372.
Friska vårvindar hittar vi också i några vita nyheter. Norditalienska Mezzacorona i Trentino fyller på med en äpplig och citrusfrisk Pinot Grigio med klingande ren frukt, lite påminnande om gråpäron, och en anings anings insmickrande stråk av ek. Okomplicerat och helt självklart vid buffén på en av vårens fester. 70 kronor för Mezzacorona Pinot Grigio, med nummer 99218, och i samma genre kan vi sortera in två tyskar från Pfalz.
Riesling Trocken 2004 från kooperativet i Deidesheim har faktiskt en liknande päronton, trots att det är Riesling, och snygga citrusfriska syror. Den kommer på en lite egenartad enlitersflaska, vilket gör priset 69 kronor extra lågt. Numret är 99232 för Riesling Trocken 2004.
Pamona Pinot Blanc Classic har lite mer avrundande sötma och närmar sig bersån i stilen med sin runda äpplighet, men jag kan också tänka mig Pamona Pinot Blanc Classic till något asiatiskt. Även om namnet Pamona kan låta lite apart, är det ett bra exempel på att pinotdruvorna verkligen tas på allvar i Tyskland. Priset är 55 kronor och numret 99268.
Nu i maj rör det sig åter om så kallade tillfälliga nyheter, i begränsade partier, och det är väl bara att hoppas på att ni hittar det ni söker.
Nån större skillnad gör det väl inte med dom dyrare nyheterna som ju ändå alltid kommer i små mängder. Vi återser exempelvis Soaveproducenten Ginis båda ohyggligt läckra slagnummer plommonorgien La Froscá 2003 och läckert eklagrade Contrada Salvarenza 2002, för 140 respektive 189 kronor, och österrikiske Willi Bründlmayers grapefruktiga Grüner Veltliner Alte Reben 2003 och vulkanrieslingen Zöbinger Heiligenstein 2003, 229 respektive 185 kronor.
Och fläskberget Tiglat Chardonnay 2001 från Velich vid Neusiedlersee. Såna slagnummer kan vara värda en vårfest.
Men oj så tokigt det blev – nu glömde jag alla rödviner! Tja, det är väl årstiden.

Rosé
99344 Leva Rosé Cabernet Sauvignon 2004, Bulgarien 53:-99380 Viñas del Vero Rosado 2004, Somontano, Spanien 55:-99382 Torres de Casta 2004, Katalonien, Spanien 63:-
99345 Santa Rita Cabernet Sauvignon Rosé 2004, Chile 69:-
99372 Les Clos de Paulilles 2004, Collioure, Frankrike 79:- 

Vitt
99232 Riesling Trocken 2004 (WzV Deidesheim) Pfalz, Tyskland (1 liter) 69:-
99268 Pamona Pinot Blanc Classic 2004, Pfalz, Tyskland 55:-99218 Mezzacorona Pinot Grigio 2004, Trentino, Italien 70:-99104 La Froscá 2003 (Gini) Soave, Italien 140:-
99101 Contrada Salvarenza 2002, (Gini) Soave, Italien 189:-99120 Grüner Veltliner Alte Reben 2003 (Bründlmayer) Österrike 229:- 
99067 Zöbinger Heiligenstein Riesling 2003, (Bründlmayer) Österrike 185:-
99168 Tiglat Chardonnay 2001(Velich) Neusiedlersee, Österrike 313:-