Lakrits trendigt i vårrabatten

5:37 min

Våren är på ingång och det är dags att börja väcka trädgården till liv. Trendigt just nu är bland annat lakritsplantor och ekologiska växter.

– Den ätbara trädgården och att odla själv växer och är jättetrendigt, säger Pernilla Nilsson som är florist och trädgårdsmästare på Tant Grön i Vintrosa.

Hon har redan börjat sått det som behöver tid på sig, bland annat paprika, chili och lakritsplantor.

– Nu är lakritsplantan bara någon centimeter hög, men om 2 år kan den vara en meter hög. Det är rötterna man äter och kan göra godis av, menar Pernilla Nilsson.

Något som också är trendigt och som blir mer och mer populärt är ekologiska växter.

– Det är jättestor efterfrågan på ekologiskt. Jag tror att man är väldigt medveten om vad man äter och bryr sig om miljön, säger Pernilla Nilsson.

Men kan man verkligen börja plantera om det är kallt och snöar?

– Man kan faktiskt börja plantera lite växter på trappen, även om det snöar. Vårlökar, ranunkler och jordvivor tål ner till nollgradigt, säger Pernilla Nilsson.