Östergötland

Östergötland bäst i landet på ekoägg

Allt fler svenska konsumenter vill ha ägg från ekologiska anläggningar. Och Östergötland ligger i topp i landet med 28 anläggningar med ekohöns som producerar ägg.

Detta innebär att en av tre eko-ägg-anläggningar i Sverige finns i Östergötland.

Skåne kommer på andra plats med 15 anläggningar för ekohöns, enligt siffror som Jordbruksverket sammanställt inför påsken. Västra Götalands län har 10 anläggningar. Kalmar och Dalarna län kommer på en delad fjärdeplats med 5 anläggningar vardera.

De ekologiska anläggningarna har tillsammans en maxkapacitet på litet mindre än 1 miljon höns.

Totalt finns runt 360 anläggningar med värphöns i Sverige med en sammanlagd maxkapacitet på 7,6 miljoner höns. I en anläggning av fyra finns alltså ekologiska höns.