Foto: AP Photo/Matthew Mead
Nordiska museet satsar på ölbryggning
Nordiska museet i Stockholm tar fasta på hipstertrenden ölbryggning i höst. I utställningen "Med smak av humle - odla och brygg" tipsas besökarna om hur man brygger sitt öl hemma.
Museet bjuder på en historisk exposé över hur humleodling och ölbryggning har gått till genom tiderna och bidrar också med bilder och recept ur samlingarna.
Utställningen invigs den 2 september och i samma veva kommer boken "Humle. Det gröna guldet" av Else-Marie Karlsson och Clas Tollin ut på Nordiska museets eget förlag.
Senare under hösten visas också en utställning baserad på fotografen Tore Johnsons bilder från Paris och en om målade allmogemöbler från 1750 till 1850.
