Restaurang måste säkra maten

En restaurang på södra Gotland måste omedelbart ta bort rostiga hyllplan i kylen, se till att all mat förvaras övertäckt, skaffar en diskmaskin och kontrollerar temperaturen på maten.

Föreläggandet gäller omedelbart eftersom miljö- och hälsoskyddsnämnden anser att restaurangen i dag inte kan servera mat som är säkra att äta.

Om restraurangen inte åtgärdar bristerna kan nämnden fatta beslut om förbud eller ta till böter.