Christina gör en Dagobertmacka

0:44 min

En riktigt hög macka, med dill, färskost, lax och grönsaker. Det lagar Christina Jansson i dag.

Dagobertmacka

Skiva ett god bröd i jämntjocka skivor. Smaksätt färskost med finriven pepparrot, smaka av med lite honung, salt och svartpeppar. Bred på brödskivorna. Snabbpickla exvis finstrimlad rödbeta i 1-2-3-lag (rör ut 1 dl socker i 0,5 dl ättika och 1,5 dl vatten), låt rödbetsstrimlorna dra i 10 min. Varva pålägg så som kallrökt lax, finklippta örter, grönsaker, picklad rödbeta mellan brödskivorna. Trava så höga mackor som du törs.